KRISTALL BAKERY - Ferrara
Bakery a Ferrara, in Corso Isonzo
KRISTALL BAKERY, progettata e realizzata da AFA Arredamenti, si trova a Ferrara, su Corso Isonzo: un locale moderno e accogliente in cui gustare le prelibatezze appena sfornate o prendere al volo qualcosa di fresco se si è di fretta.
Una location dove poter trovare prodotti sia tradizionali che senza glutine o lattosio per il consumatore intollerante.
Il locale possiede un’estetica neutra e moderna, di respiro internazionale che gioca sul semplice binomio cromatico e materico del grigio-malta e ottanio per la parte alta, affiancati alla calda tonalità del rovere, con particolari sottolineati da preziosi inserti in rame sulle lampade, sui tavoli e sul banco bar.
I due ingressi permettono l’accesso da entrambe le strade su cui si affaccia il locale e lo rendono luminoso e comodamente accessibile.
Una particolare accortezza è stata usata per agevolare i clienti disabili, con spazi e piani di appoggio opportunamente dimensionati e posizionati.
Un vincolo strutturale come il volume scale di accesso ai piani superiori ha dato spunto per creare un ambiente particolare, con una zona adibita principalmente al servizio ed alla preparazione ed un’altra di consumazione.
Il banco bar, con la sua configurazione monolitica, presenta da un lato una vetrina refrigerata flat e dall’altro espositori trasparenti per mettere in mostra i prodotti mentre sulla parete retrostante il prodotto di panificazione è esposto verticalmente in una struttura di ferro in totale armonia con le pareti di verde verticale che ritroviamo in tutto il locale.
Sull’imponente mobile all’ingresso è posizionato un monitor che proietta in diretta i clienti nel laboratorio di produzione evidenziando subito il concetto di artigianalità.
Kristall Bakery non offre solamente prodotti di panificazione ma è un locale in grado di soddisfare ogni esigenza consumativa dei clienti durante tutto l’arco della giornata, iniziando dalla colazione, passando per il pranzo e la cena e terminando con gustosi cocktail.
Il locale perfetto in cui tutti possono sentirsi a casa.
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Chiuso
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