BOTTEGA PORTICI pasta bolognese & co
Innovativo format casual food italiano di alta qualità. Tradizione e innovazione si incontrano in un ambiente confortevole e accogliente, alla portata di tutti.
Bottega Portici significa viaggio nella tradizione gastronomica del territorio. Significa passato e futuro che si incontrano in nuovo progetto gastronomico di street food moderno, 100% Made in Italy, puntando sull’alta qualità del prodotto e della materia prima.
La pasta preparata a vista, le insalate, i taglieri di salumi e formaggi, i dessert, e molto altro ancora come i tradizionali sapori della pasticceria e gli autentici aromi della caffetteria italiana, da consumare all’interno del locale oppure da asporto.
Bottega Portici, uno spazio aperto, una vetrina sulla strada, uno spazio espositivo, ricreativo, multisensoriale, dove la semplicità delle linee ben si coniuga con materiali basici: troviamo legni chiari che contrastano con elementi d’arredo in rigoroso nero opaco ed aree tecniche in acciaio inox.
Altro ingrediente fondamentale nella creazione di un ambiente Bottega Portici è il bianco, colore della purezza e dell’ordine, utilizzato principalmente per il logo ma anche per il rivestimento di banchi tecnici e di altri particolari d’arredo.
Uno studio accurato ha riguardato anche l’ambito illuminazione, fornita da vari elementi con tecnologia a led come fari a binario, pendenti e stripled che, con le differenti emissioni luminose e la corretta gradazione cromatica, danno risalto agli arredi e creano ambiente.
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