SIGEP 2010
Sigep 2010: 31esima edizione del Salone internazionale della gelateria, pasticceria e panificazione artigianale
Il Sigep rappresenta un’occasione irripetibile per gli appassionati e numerosi operatori del settore che permetterà di conoscere tutte le novità del settore dolciario e della panificazione, i maggiori esperti e le aziende leader di mercato.
Tante sono state le novità riguardo a materie prime del settore, impianti di produzione dolciaria o di panificazione, ingredienti e composti, arredamento per pasticcerie e servizi.
Durante i 5 giorni della fiera, si sono svolti inoltre, campionati, seminari e corsi d’aggiornamento, esposizioni, dimostrazioni d’uso di attrezzature e di creazioni artistiche.
Non sono mancate le occasioni per vivere l’evento come un’interessante occasione dalla quale apprendere nuove tecniche ed uscirne con qualche novità in più per il proprio business.
La fiera Sigep a Rimini si riconferma quindi come la più importante rassegna internazionale della panificazione, pasticceria e gelateria artigianale, da non perdere.
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