AFA Arredamenti e STUDIOCARTA realizzano NAEVE in Via della Moscova 51 a Milano

Naëve, la nuova pasticceria di Via della Moscova, 51, 10121 Milano, un progetto che unisce l’eleganza del design e la raffinatezza dell'alta pasticceria. Progettata da STUDIOCARTA e realizzata da AFA Arredamenti, Naëve rivoluziona l’esperienza dolce con una proposta estetica delicata e affascinante, dal respiro internazionale.

AFA Arredamenti è un’azienda specializzata nell’arredamento su misura per locali pubblici. Con oltre cinquant’anni di esperienza nel settore, creiamo spazi che rispondono alle necessità pratiche e funzionali dei nostri clienti, senza mai sacrificare l’estetica. Ogni progetto che realizziamo è un'opera artigianale che coniuga qualità dei materiali e precisione costruttiva, dando vita a ambienti che diventano il cuore pulsante del locale.

Il progetto NAEVE elaborato da STUDIOCARTA, è un tributo al personaggio immaginario di Evelyn, alter ego degli ideatori della pasticceria. Evelyn, nata ad Abu Dhabi e cresciuta tra Medio Oriente, Asia ed Europa, incarna un connubio culturale unico, che si riflette nel design del locale. La sua storia di viaggiatrice, scrittrice e avventuriera è narrata attraverso un equilibrio perfetto di contrasti cromatici e leggerezza, che si concretizza nell’ambiente elegante e raffinato di Naëve.

Un design leggero e minimale che riflette la figura di Evelyn con forme morbide e colori tenui. Il banco, la parete retrobanco decorata e i dettagli ottonati creano un'atmosfera sofisticata e accogliente, ma anche eterea, che incarna l’eleganza senza tempo di Evelyn.

Un’atmosfera internazionale e sensoriale: Naëve non è solo un locale, ma un’esperienza sensoriale che si spinge oltre la semplice degustazione di dolci. Ogni elemento del design è pensato per raccontare la storia di Evelyn, dalla scelta dei materiali alla disposizione degli spazi, offrendo un luogo che unisce sapori globali, arte e storia.

Abbiamo utilizzato materiali di grande pregio per realizzare il progetto, da legni nobili a finiture in ottone, che contribuiscono a creare un ambiente raffinato e duraturo. La ricerca dei dettagli e l'attenzione al comfort sono elementi fondamentali che accompagnano la proposta gastronomica di Alessio Gavazzi, il Pastry Chef che firma i dolci che diventano piccoli capolavori da gustare.

L’illuminazione è stata progettata per esaltare i dolci e il design, creando una luce soffusa che arricchisce l’ambiente senza appesantirlo. I colori tenui e le sfumature delicate completano il quadro visivo di un ambiente pensato per incantare ogni senso.

Con Naëve, AFA Arredamenti ha avuto il privilegio di realizzare uno spazio che non solo risponde alle esigenze estetiche e funzionali, ma che racconta anche una storia affascinante e internazionale. Grazie alla collaborazione con STUDIOCARTA, siamo riusciti a trasformare un'idea in un ambiente che offre un’esperienza sensoriale completa, in cui ogni dettaglio, dai dolci al design, è pensato per emozionare e sorprendere.